歐亞酒店用品與餐飲業(yè)博覽會(huì)作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo),不僅是新品展示、趨勢(shì)交流的平臺(tái),更是餐飲企業(yè)尋求優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、提升服務(wù)品質(zhì)的重要窗口。其中,桌面用品展區(qū)尤為引人注目,它直接關(guān)聯(lián)到顧客的用餐體驗(yàn)與餐廳的品牌形象。本文精選本屆博覽會(huì)中幾家極具代表性的桌面用品展商,為餐飲從業(yè)者提供采購(gòu)與升級(jí)的參考方向。
一、 精致骨瓷與高端陶瓷:提升用餐格調(diào)
對(duì)于中高端正餐廳、星級(jí)酒店而言,餐具的品質(zhì)是品味的第一體現(xiàn)。「雅致陶瓷集團(tuán)」將帶來(lái)其融合東方美學(xué)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的骨瓷系列,其產(chǎn)品以輕薄通透、釉面溫潤(rùn)著稱(chēng),能顯著提升菜品的呈現(xiàn)效果。另一家值得關(guān)注的展商「歐陸經(jīng)典餐具」,則專(zhuān)注于復(fù)刻與創(chuàng)新歐洲宮廷及現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的陶瓷餐具,其產(chǎn)品線完整,從餐盤(pán)、湯碗到咖啡杯碟一應(yīng)俱全,為西餐、融合菜餐廳提供一站式高端解決方案。
二、 創(chuàng)新材質(zhì)與環(huán)保先鋒:引領(lǐng)可持續(xù)餐飲
隨著環(huán)保理念深入人心,可降解、可再生材質(zhì)的桌面用品需求激增。「綠源生態(tài)科技」將展示以甘蔗渣、竹纖維為原料制成的餐盤(pán)、碗碟及外賣(mài)包裝。這些產(chǎn)品不僅堅(jiān)固耐用,可承受一定溫度,而且在使用后可完全自然降解,是打造綠色餐飲品牌的理想選擇。「匠心玻璃工坊」則聚焦于無(wú)鉛水晶玻璃杯具和環(huán)保強(qiáng)化玻璃餐具,其產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)尚,兼具美感與實(shí)用性,能滿足酒吧、咖啡廳及注重設(shè)計(jì)感的餐廳對(duì)透明器皿的苛刻要求。
三、 智能與功能性融合:優(yōu)化服務(wù)效率
餐飲服務(wù)效率的提升,離不開(kāi)功能性與智能化的餐具。「智膳科技」將亮相其智能恒溫餐盤(pán)系列,通過(guò)內(nèi)置溫控技術(shù),確保菜肴在用餐全程保持最佳溫度,特別適用于宴會(huì)、大型自助餐及對(duì)菜品溫度有嚴(yán)格要求的料理。專(zhuān)注于耐用不銹鋼及合金餐具的「堅(jiān)久金屬制品」,則帶來(lái)其人體工學(xué)設(shè)計(jì)的刀叉勺套裝,以及專(zhuān)為繁忙餐廳設(shè)計(jì)的耐磨、易疊放收納的餐車(chē)與服務(wù)推車(chē),從細(xì)節(jié)上幫助后廚與前廳提升運(yùn)營(yíng)效率。
四、 布藝與裝飾整體方案:營(yíng)造沉浸式氛圍
桌布、餐巾、椅套等布藝產(chǎn)品是營(yíng)造餐廳氛圍的關(guān)鍵。「維紡紡織」不僅提供多種材質(zhì)(純棉、亞麻、滌綸)與色彩的桌布餐巾,更推出個(gè)性化刺繡與印花服務(wù),幫助餐廳強(qiáng)化品牌視覺(jué)。配套的展商「藝境空間裝飾」,則提供從桌旗、餐墊、花瓶到藝術(shù)擺件的整體桌面裝飾方案,協(xié)助餐飲空間打造獨(dú)特且統(tǒng)一的主題風(fēng)格。
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從彰顯格調(diào)的高端陶瓷,到踐行責(zé)任的環(huán)保材質(zhì),從提升效率的智能設(shè)計(jì),到營(yíng)造氛圍的整體軟裝,本屆歐亞博覽會(huì)上的桌面用品展商們,正從多維度詮釋現(xiàn)代餐飲服務(wù)的升級(jí)路徑。餐飲業(yè)者親臨現(xiàn)場(chǎng),不僅能直接比較產(chǎn)品品質(zhì)、洽談合作,更能洞察行業(yè)趨勢(shì),為自身服務(wù)流程與顧客體驗(yàn)的革新找到最合適的“搭檔”。
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更新時(shí)間:2026-01-19 08:02:05